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Bioliob　イノシシ秋のごちそうヘーゼルナッツ和え

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ビタミンB群、鉄分が豊富なイノシシをメインたんぱく源に、繊維質豊富で食欲をアップさせるさつまいもとあんずで爽やかな甘みをプラス。
アクセントにヘーゼルナッツを加えました。夏を乗り切った身体を労り、冬支度を応援する甘いメニューに仕上げました。

＜暑さ疲れの身体を労るメニュー＞
イノシシ肉は豚肉と比べてカロリーや脂質は同程度ですが、鉄分は4倍、ビタミンB12が3倍ほど多いと言われています。コラーゲンも多く、健康維持のためにもおすすめのタンパク源です。そこにビオのアプリコットやヘーゼルナッツをアクセントに加えました。アプリコットはビタミンAが豊富でクエン酸・ブドウ糖なども含む季節の変わり目にぴったりな果物で、ヘーゼルナッツはオレイン酸やビタミンE、ミネラルを含みます。

＜お肉本来のおいしさを実感！＞
動物性タンパク質源はイノシシ(筋肉）のみを使用しているので、お肉本来の匂いやおいしさを感じることができます。それにはパートナーも大喜び！夏の暑さにバテ気味、季節の変わり目の食いつきアップにおすすめです。封を開けた瞬間にパートナーの目が輝く、みずみずしいドイツの秋限定の味わいをお楽しみください。

【原材料】
イノシシ(筋肉）,さつまいも*,乾燥アプリコット*,ヘーゼルナッツ*,マリアアザミ油*,海藻由来カルシウム
*印はビオ認定の原材料です。ビオの含有35.8%

【成分値】
粗タンパク質6.8%以上、粗脂肪8.1%以上、粗繊維1.3%以下、粗灰分3.0%以下、水分82%以下